|
לא משנה אם הסיפור
מכונות קפה הוא אמיתי או לא באתיופיה אכלו
את פולי הקפה. עם הזמן, הסוחרים תימניים התחילו
למכור לארצות נוספות את פולי הקפה. רק במאה ה- 15
החלו להפיק מפולי קפה את המשקה בעדן. הקפה הגיעה
גם לאיסטנבול ושם נפתח בית הקפה הראשון נפתח בשנת
1554. במאה ה-16 הגיע הקפה גם לאירופה והפך ללהיט.
המגדלות הגדולות של קפה כיום הן: ברזיל,
בקולומביה, גואטמלה ואינדונזיה. מבניהן ברזיל היא
מגדלת הגדולה בעולם והכי ידועה בשל איכות הפולים. |
